Личная информация |
Ф.И.О: |
Сурин Владимир
|
Возраст: |
не имеет значения
|
Пол: |
Женский
| тел.: |
(066)9457310
|
E-mail: |
enot_2006@mail.ru
|
Требования и условия |
Категория: |
Коммуникации и связь
|
Образование: |
нет
|
График работы: |
не имеет значения
|
Место работы: |
не имеет значения
|
Резюме: |
________________________________________
ЦЕЛЬ:
получение работы администратором ресторана
ОПЫТ РАБОТЫ:
ТОВ "Компания Блюз",
Демократический ресторан японской кухни «ЯПИ - остров суши»
август 2008 - наст.вр.
Администратор ресторана
• Контроль дисциплины персонала;
• Подбор сотрудников;
• Ведение табеля рабочего времени;
• Проведение собраний;
• Открытие новых ресторанов в регионах;
• Проведение тренингов;
• Работа с персоналом;
• Организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе брейков.
ТОВ « Клёв-О»
2005-2007 гг.
Загородный отельно-ресторанный комплекс
«ДВА БОБРА»
официант
• Обслуживание гостей;
• Обслуживание банкетов, фуршетов, свадеб и т.д.
«Козырная карта»
2004-2005гг.
Ресторан грузинской кухни «КАЗБЕК»
официант
• Обслуживание гостей;
• Обслуживание банкетов, фуршетов VIP уровня;
ТОВ «Кохан-Трейд»
2003-2004гг.
Кофейня «Чайкофф»
официант
• Обслуживание гостей
ОБРАЗОВАНИЕ
сентябрь 1999г. - июнь 2001г.
Херсонское профессиональное техническое училище №9
• Кулинарное направление
• Специальность « повар-кондитер»
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ И ЗНАНИЯ
• Windows, MS Office,Word,Excel, Internet - пользователь
• R-kiperr,D-2,Profit solution.
|
| |